di Silvia Vittozzi
Il fruttarismo è uno stile di vita ed un sistema di nutrizione a base di frutta cruda, perciò include di evitare tutti i cibi cotti, cucinati ed elaborati, poiché considerati non salutari per l’individuo, in quanto causano squilibri nutrizionali, malattie, diminuzione della vitalità, sbalzi d’umore, indebolimento del sistema immunitario, dipendenza fisica ed emozionale.