Sarà perché sta diventando una delle zone alla moda di Milano (e quindi le nuove tendenze trovano facilmente spazio), sarà perché un’impronta veg l’ha sempre avuta (in fondo è il cuore della comunità etiope ed eritrea della città, e la cucina di questi paesi è nota per essere una delle più veg-friendly), ma per noi il quartiere veg è proprio Porta Venezia. Anzi, Porta Veg. (QUI LA MAPPA CON TUTTI I LOCALI)
C’è di tutto: dalla nouvelle cuisine stellata all’hamburgheria entrambe vegane, dal ristorante tradizionale italiano che propone un menù veg all’etnico che ha messo in fila i piatti vegetariani della tradizione in una proposta ad hoc. Poi c’è la pasticceria storica che ha deciso di preparare anche colombe e panettoni vegani, il bar che ha inserito una selezione di latte non di origine animale, il locale che serve un aperitivo veg friendly e il supermercato che punta su croccantini vegetariani anche per i cani. Date un’occhiata alla nostra mappa: troverete sia i locali vegetariani e vegani sia quelli che, nei loro menù, hanno inserito proposte veg.
Abbiamo indicato anche negozi dove trovare prodotti veg e bar che servono succhi, concentrati, smoothies (e pure un paio di indirizzi utili per colazioni, merende e aperitivi cruelty-free).
ATTENZIONE: la nostra selezione di indirizzi è, appunto, una selezione. Avete altri locali veg o veg-friendly da segnalarci nella zona? Scriveteceli nei commenti qui sotto o via Twitter a @gretascl. Se poi volete anche farmi vedere i vostri piatti preferiti, menzionatemi o taggatemi nelle vostre foto su Instagram: mi trovate come @sclaunich
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