l’attrice Michelle Pfeiffer, 55 anni
C’è chi lo fa per la salute: come l’ex presidente Usa Bill Clinton che è passato alla dieta vegan dopo un infarto e un bypass. Chi per amore degli animali: come Morrissey, che cantando “Meat is murder” ha risvegliato le coscienze di decine di migliaia di fan. Ma c’è anche chi lo fa saltuariamente: come, è cronaca recente, Beyoncé e Jay-Z che hanno deciso di cambiare vita per 22 giorni e sperimentare “i benefici sulla salute” di una dieta totalmente vegetale. E poi c’è chi non ti aspetteresti mai: come l’ex re della boxe Mike Tyson che
, convertitosi circa un anno fa alla dieta vegetale, ha partecipato a una straordinaria campagna di comunicazione in cui bacia un piccione (lui è allevatore) e dichiara: “Ama gli animali, non mangiarli”.
Insomma cresce ogni giorno la piccola schiera di star e celebrità vegetariane e vegane. Tra neofiti (Michelle Pfeiffer e Al Gore) e sostenitori di lunga data (Paul McCartney e Prince). Non mancano atleti ai massimi livelli (uno per tutti: Carl Lewis), attori e attrici (come la stupenda Natalie Portman), scienziati (vedi la grandissima e compianta Margherita Hack).
di Beatrice Mondini
foto-galley dei 33 VEGAN VIP
http://veggoanchio.corriere.it/2014/02/28/veg-important-people-le-celebrita-vegetariane-e-vegan-che-non-ti-aspetti/
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